Кето Чебуреки
by Gorgona @astghtrdatyann · imported from youtube.com
Кето-версия классических чебуреков — хрустящее тесто без муки с сочной мясной начинкой.
Ingredients
- • 2 яйца
- • 200 г твёрдого сыра (тёртого)
- • 200 г сыра моцарелла (тёртого)
- • 2 ст. л. псиллиума (шелуха подорожника)
- • соль по вкусу
- • 300 г фарша (говядина или смешанный)
- • 1 луковица (мелко нарезанная)
- • соль по вкусу
- • чёрный молотый перец по вкусу
- • зелень по вкусу (петрушка или кинза)
- • масло для жарки
