Сырно-творожный Кето пирог с мясом

Name: Сырно-творожный Кето пирог с мясом
Prep time: 300 min
Cook time: 300 min
Total time: 600 min
Yield: 2 servings
Ingredients: Мука миндальная 200 г; Фарш классический домашний (уже заправлен солью, перцем, луком и яйцом) 800 г; Творог мягкий 5; Яйца 4; Псиллиум (шелуха) 2 ст. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Соль по вкусу; Сыр твердый (полутвердый) остренький 300 г; Кунжут для посыпки (не обязательно)

by Gorgona @astghtrdatyann · imported from ovkuse.ru

low carbgluten freeketo

Один кусок этого пирога и я сыта более 8 часов! Здорово, правда?

10 hr 2 servings1724 kcal / serving

Ingredients

• Мука миндальная 200 г
• Фарш классический домашний (уже заправлен солью, перцем, луком и яйцом) 800 г
• Творог мягкий 5
• Яйца 4
• Псиллиум (шелуха) 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Сыр твердый (полутвердый) остренький 300 г
• Кунжут для посыпки (не обязательно)

Steps

1
Яйца и творог смешать блендером до однородной массы. Сыр натереть на терке и добавить к творожной массе. Перемешать. Смешать все сухие ингредиенты. Соединить все и замесить тесто.
2
Половину теста выложить в форму для запекания. Разровнять. На тесто выложить равномерно фарш. Сверху на фарш выложить оставшееся тесто и также разровнять все руками.
3
Посыпать кунжутом и поставить выпекаться при 180 г. до готовности и румяной корочки. Готовность определять по соку от мяса. Если прозрачный значит готово.