Домашний сыр из молока и сметаны (с яйцами)

Name: Домашний сыр из молока и сметаны (с яйцами)
Prep time: 480 min
Cook time: 120 min
Total time: 600 min
Yield: 4 servings
Ingredients: Молоко (3,5%) - 1 л; Сметана (20%) - 200 мл; Соль - 1 ч.л.; Яйца куриные - 3 шт.

by astgh @astghtrdatyang · imported from m.iamcook.ru

vegetarian

Проверенный рецепт приготовления вкусного домашнего сыра из молока, сметаны и яиц, шаг за шагом с фотографиями.

10 hr 4 servings314 kcal / serving

Ingredients

• Молоко (3,5%) - 1 л
• Сметана (20%) - 200 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Яйца куриные - 3 шт.

Steps

1
Хочу поделиться с вами очень простым, но вкусным домашним сыром из молока и сметаны с яйцами. Я бы сказала, что для него больше подходит название брынза. По этом рецепту получается малосольный вкусный домашний сыр. Рецепт мне очень понравился, минимум хлопот и затрат, а результат превосходный!
2
Подготовим продукты. У меня молоко магазинное и сметана тоже, желательно покупать с большим процентом жирности.