Пушистые оладьи с припёком на 33 г белка (Fluffy Cottage Cheese Pancakes with Turkey)

Name: Пушистые оладьи с припёком на 33 г белка (Fluffy Cottage Cheese Pancakes with Turkey)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Russian
Ingredients: 100 мл кефир 1% (тёплый) / 100 ml 1% kefir (warm); 1 ч.л. соды / 1 tsp baking soda; 120 г мягкого творога / 120 g soft cottage cheese; 2 яйца / 2 eggs; 1/2 ч.л. соли / 1/2 tsp salt; сухой чеснок по вкусу / garlic powder to taste; специи по вкусу / spices to taste; 40 г рисовой муки / 40 g rice flour; 30 г филе индейки / 30 g turkey fillet (cooked, chopped); 20 г лёгкого сыра / 20 g light cheese (grated); свежий укроп по вкусу / fresh dill to taste; греческий йогурт / Greek yogurt (for sauce, to taste); соль по вкусу / salt to taste (for sauce); сухой чеснок по вкусу / garlic powder to taste (for sauce); русская горчица по вкусу / Russian mustard to taste (for sauce)

by Gorgona @astghtrdatyann · imported from www.instagram.com

high protein

High-protein fluffy pancakes (oladyi) with turkey and cheese filling. Macros per 4 pancakes: 386 kcal, 33g protein, 11g fat, 38g carbs.

25 min 4 servings192 kcal / serving

Ingredients

• 100 мл кефир 1% (тёплый) / 100 ml 1% kefir (warm)
• 1 ч.л. соды / 1 tsp baking soda
• 120 г мягкого творога / 120 g soft cottage cheese
• 2 яйца / 2 eggs
• 1/2 ч.л. соли / 1/2 tsp salt
• сухой чеснок по вкусу / garlic powder to taste
• специи по вкусу / spices to taste
• 40 г рисовой муки / 40 g rice flour
• 30 г филе индейки / 30 g turkey fillet (cooked, chopped)
• 20 г лёгкого сыра / 20 g light cheese (grated)
• свежий укроп по вкусу / fresh dill to taste

Ingredients

Steps